炝炒白菜丝做法
1、圆白菜洗净切丝。姜切末。蒜切末。干辣椒剪成段。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放入圆白菜丝大火翻炒1分钟。3、炒至断生调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。...
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