炸藕片的家常做法
炸藕片的味道酥脆,非常香,家里有小孩的炸上一锅,几天就能吃完。许多人冬天都会在家自己炸藕片,但是炸藕片的面糊怎么调制呢,一起来看看吧!...
1、藕切片。姜切末。大葱切末。2、大碗中放入姜末、葱末、淀粉、五香粉、鸡精,少许清水拌匀成糊。3、炒锅中油温6成热时,将藕片均匀裹上一层淀粉糊,下入藕片炸至金黄,捞出装盘,撒上椒盐即可。...
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