炸香酥鸡翅的做法
1、材料:鸡翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,盐2勺,蛋清1个,葱段10根。 2、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋清,撒上炸粉。 3、炒锅加热,放多些油,能基...
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