焖面用的是生面吗

焖面用的是生面吗
焖面用生面还是熟面(焖面是用生面还是熟面)
焖面用生面还是熟面(焖面是用生面还是熟面)

焖面一般用生面,焖面是利用水蒸气将面条焖熟,所以一般是用生面焖的。焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南等地。焖面主料是面粉,配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其...

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