煮木耳前要泡多久
1、1—2小时。干制的木耳脆硬近似革质，其中水分非常少，需要通过常温水浸泡1—2小时，木耳才能吸收水分，恢复到原来色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润半透明的鲜品样貌，木耳才算完全泡发好，能够用于煮、炒、凉拌食用...
我们日常饮食中食材的种类是比较多的，有很多食物可能经常会作为配菜来食用，但是本身是具有很高的营养价值的，比如说木耳，木耳吃起来脆嫩脆嫩的，可以和很多食物搭配食用，当然也可以单独烹饪，那木耳煮久了有毒吗？...
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