煮虾粥是有技巧的
煮虾粥的窍门在于加入炸好的虾油,这样煮出来的粥,鲜甜无比,具体做法如下:1、胚芽米淘洗后浸泡1小时,加适量水煮粥;煮粥的同时,将虾洗净,挑去虾线,去虾头(虾头留待备用),加入一小勺盐、姜丝、少许料酒腌制20分钟。2、将虾...
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