煮蚶子
1、煮蚶子开锅之后可以再煮上3~5分钟,等它开口了就说明煮好了。2、毛蚶冷水下锅一般蒸煮20分钟左右,热水建议蒸煮10~15分钟,推荐用冷水口感会更好。做最少要煮上5至10分钟,因为毛蚶的生活环境,难免会积累一些泥沙还有...
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