煮螃蟹用热水还是凉水
秋季是吃螃蟹的季节，螃蟹的吃法也有很多种，比如蒸着吃、煮着吃等等，那煮螃蟹用热水还是凉水？煮螃蟹和蒸螃蟹哪个好吃？...
1、煮螃蟹用凉水 。2、把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮，武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点，保证将寄生虫卵彻底消灭。3、蒸煮过程中不宜开盖...
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