燕麦的功效与作用
1、降胆固醇降血脂。燕麦中含有一种物质叫做燕麦胶,燕麦胶是一种可溶性纤维,也是一种β-葡聚糖,很多的实验数据表明,食用燕麦能够降低血液中的总胆固醇和甘油三酯以及β-脂蛋白的含量,燕麦能够使血液中高密度脂蛋白胆固醇...
燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品,营养丰富,又容易被小孩,是北方民众的主食,被称为“耐饥抗寒食品”。平时我们所吃的燕麦片就是燕麦加工而成。燕麦的功效与作用及禁忌和食用方法分别是怎样的呢?不妨跟我一起来了解...
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