爆腌猪蹄炖山药的做法
1、主料：猪蹄1000克，麻山药500克。辅料：海盐30克，花椒3克，白酒15毫升，小葱2根，生姜3片，黄酒20毫升，鸡精2克，枸杞子少许。2、猪蹄先用清水泡4小时后捞起洗净。3、准备白酒，花椒和海盐，先加入白酒拌匀。4...
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