片儿川的做法
1、食材:苗条500g、糖半勺、盐1勺、黄酒2勺、生抽2勺、味精半勺、胡椒粉半勺、淀粉半勺、葱5g、姜3g、雪菜 150g、猪肉100g、竹笋50g。2、猪肉、雪菜洗净,竹笋切片焯水。3、雪菜切碎放入清水中浸泡15分钟,...
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