牛磺酸是什么
1、牛磺酸（Taurine，Tau）是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸，化学名称为2-氨基乙磺酸，分子式为 HO3S-CH2-CH2-NH2，分子量为125，无臭略酸，其稀溶液呈中性，对热稳定，在人和动物胆汁中与胆酸结合...
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