牛肉丝炒辣椒做法
1、将牛肉切丝（推荐用适合爆炒的黄瓜条牛肉），取适量啤酒淋在牛肉上，腌30分钟；青椒、红椒切丝备用。2、猛火烧热锅，加适量的油，牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色，盛起待用。3、趁热锅放入50g火锅底料，加入彩椒丝煸炒入味。4、...
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