牛肉怎么卤才好吃
1、准备材料。制作卤牛肉需要准备的材料主要是牛肉,香料包括花椒、八角、肉桂、香叶、白芷、小茴香和陈皮,还有冰糖、食盐、老抽、生抽、料酒等等调味料。 2、处理牛肉。在购买了新鲜的牛肉以后,把牛肉在清水里面清洗干...
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