牛肉怎么炖汤
1、主料:牛肉600克、土豆0.5个、胡萝卜1根、生姜3-4片、香葱2根。2、辅料：盐适量、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。3、牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水。4、冷水下锅，焯水。水...
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