牛肉滑蛋番茄的做法
1、小葱2根切葱花，鸡蛋磕入碗中，放入半勺盐打散待用；2、牛肉洗净，切薄片，放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌，加入淀粉半勺搅拌均匀；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色...
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