牛肉馍的做法和配方
1、主料:黄牛肉、面粉、红薯粉丝、大葱、芝麻油。2、先把炭火生旺，再于旺火上盖一层铁板，然后根据火力大小铺炭灰调整。3、牛肉剁成碎馅，红薯粉丝水煮后剁碎约约1--1.5厘米长。4、大葱用绳子捆扎一捆后使用刀切如1-2毫米...
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