牛肚的功效和作用
牛肚为牛科动物黄牛或水牛的胃,而牛在全国大部分地区均有饲养,以南方水稻田地区为多。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,食用牛肚可以使人精力充沛,使人强壮,能调节人体内的平衡,还可以促进新城代谢,提...
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