牛腩要炒多久能熟
1、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2、锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。3、锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。4、加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。5、再加入牛腩翻炒至均匀上...
牛腩是牛身上靠近牛肋位置、非常美味的部分，带有筋、肉、油花，不柴、不肥，非常适合用来红烧或者炖汤，想想都要流口水。但是我们现在比较讲究饮食禁忌问题，那么牛腩不能和什么一起吃呢？...
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