猪肉炖蕨菜
1、锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时，蕨菜沥干水分、切成段，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切葱花、大葱切片，猪肉洗净、切厚片。2、热锅冷油、放入猪肉煸炒出油。加入八角、生姜、蒜片、干辣椒、大葱一...
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