玉米淀粉和生粉的区别
1、生粉是一种可以用来勾芡、上浆的淀粉的统称,并不特指哪种淀粉。2、而玉米淀粉则是指以玉米为原料做成的淀粉,又叫粟粉、玉米粉、粟米淀粉、豆粉。3、其实大家如果留心观察就会发现,生粉的包装袋上的说明一般会写着配...
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