玉米豆腐的做法和配方
1、大米洗净，用500g 纯净水泡一晚上。2、小时候用石磨碾碎，现在可以用料理机，泡米的水不要倒掉，跟大米一起放入料理机榨碎，我是分两次完成的。3、榨成米浆以后倒入合适的容器里。4、倒入3g食用碱，跟米浆一起搅拌一下。5...
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