生蚝炖豆腐的做法
1、豆腐对半切开取出,切厚片。 2、生蚝肉用牙刷将生蚝刷洗干净,取出蚝肉,加清水、生油、生粉,拌匀后淘洗,小葱切葱花。3、锅中热油,下生蚝滑炒。放入豆腐继续滑炒,加清水焖煮3分钟。调入盐,葱花,炒匀即可盛出装盘。...
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