用糯米做的丸子
1、糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例，剁成肉馅。 2、大虾去掉虾头和壳，挑出虾线，用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净，挤干水分后剁成虾泥。3、香菇泡软后和胡萝卜，葱，姜一起切成末。4、取一个大碗，放入肉馅...
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