白斩鸡的做法
.白斩鸡是我最欣赏的吃鸡方法,我认为这种烹饪方式最得食材要领,最能表现出鸡肉的鲜嫩爽滑,最真实的原汁原味。在广东华南一带,白斩鸡是很多人共同的舌尖记忆,也是年夜饭必不可少的一道菜。...
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