白条猪是什么意思
1、白条猪一般指的是白条猪肉,即仅去除内脏、头部、脚部等部位后没有经过其它任何加工的猪肉。白条猪肉一般都会沿着猪的背部的龙骨进行劈半处理,因此一般也被称为“半片白条”。2、猪肉又名豚肉,它含有丰富的蛋白质以及...
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