白菜含有什么营养成分
白菜为北方居民冬季餐桌上的主菜,故有”冬季白菜美如笋”的说法。大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种多样,可以长期贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。大白菜营养价值很高,故有“百菜不如白菜”的说法和”百菜之王”...
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