1、皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗 怎样做皮蛋瘦肉粥才好吃




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1、皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗 怎样做皮蛋瘦肉...

1、主料：大米、皮蛋、猪瘦肉、水。2、辅料：盐、鸡精。3、皮蛋剥壳，每个用细线切成等量的8瓣备用。4、大米淘好后拌入少量油。5、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末　。6、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味...

大米放入清水浸泡，皮蛋切丁瘦肉切碎，姜切丝，小葱切葱花；||瘦肉放入沸水中焯水，锅中放入清水大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋，煮开后转小火煮20分钟；||加入瘦肉，盐、鸡精、香油，撒上葱花，皮蛋廋肉粥就完成了。...

大米放清水中浸泡半小时。||皮蛋剥壳，切成丁。||瘦肉洗净切碎，姜切丝，小葱切葱花。||锅里加适量清水，瘦肉丁放沸水中焯水捞出。||锅中放清水，大火烧开后，放姜丝、大米和一半皮蛋，煮开后转小火煮20分钟。||加入瘦肉，再加盐、鸡...