1、首先把新鲜的鸡胗用盐和生粉清洗洗干净。2、用盐和盐焗鸡粉将清洗干净的鸡胗腌一个小时3、将水烧开，加入盐一汤匙，盐焗鸡粉少许，接着把腌好的鸡胗投入水中大火煮开，转中火煮15分钟。再转小火煮，煮到自己喜欢的熟烂程度，...

盐焗鸡胗怎么做，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。鸡胗500g，盐炯粉1包，芝麻，青辣椒，麻油，食盐，生粉...

1、材料：鸡胗500g，花椒，大料，干辣椒，桂皮，盐，姜片，大葱。2、把鸡胗洗干净，吸干水分，锅中倒入盐。3、放入花椒，大料，干辣椒，桂皮，中火炒至盐发黄，盛出一半摆入姜片，大葱。4、最后放入鸡胗，撒上另一半盐，盖上盖子...