管鱼炒尖椒
1、食材:笔管鱼1斤,青椒2个,洋葱半个,生姜1小块,小米辣几个,料酒少许,生抽1勺,蚝油1勺。 2、笔管鱼准备出适量,事先需要将其泡洗干净,头部和身体部分拉拽分离开,头部的眼睛去掉,脊背处有如同塑料的一根软骨扔掉。...
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