粉葛根和柴葛根的区别
葛根是一种常见的中药材,在生活中一般可以分为粉葛根和柴葛根两种,那粉葛根和柴葛根有什么区别呢?...
1、外观、口感不同。 2、葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,一般会将野葛称为“柴葛根”,其表面淡棕色,切面黄白色,纹理看起来不太明显,其淀粉含量较少,一般为15-20%左右,质地比较韧,吃起来口感比较甜。 3、而会...
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