粉蒸肥肠的做法
1、食材：猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克。 2、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清...
1.红薯250克洗净去皮，切成小块，香菜1根切末，肥肠切小段，放入豆瓣酱、生抽、盐、花椒腌制10分钟。2.将蒸肉粉放入腌好的肥肠中，搅拌均匀，放在南瓜上。3.肥肠上锅蒸制2小时,取出撒上适量花椒粉、香菜末即可。...
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