糖醋排骨的做法步骤
姜切末,排骨洗净,放入醋30g,白糖45g;||排骨中放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g,腌制10分钟;||锅放油,排骨下锅,油炸3分钟后捞出,之后再放入排骨复炸半分钟,将其捞出待用;||锅内放油,放入姜末、糖醋汁,转小火将白糖...
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