糟卤鹅翼
1、鹅翅洗净。姜切片。蒜去皮拍碎。鹅翅切成小块。2、锅中烧水，放姜片、蒜头、加鹅翅，料酒、盐、大火煮沸，转小火煮30分钟。3、捞出放入凉开水中，沥干后放入碗中。加糟卤汁淹没鹅翅，放入冰箱冷藏2小时即可。...
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