紫薯花卷
紫薯洗净去皮,上锅蒸熟。||紫薯捣成泥,放酵母和面粉,加温水揉成面团,发酵。||面板放干面,倒出面团揉出气泡。||取面团,擀成薄的面皮,涂一层油撒上盐。||一边卷起来,切成梯形,两个梯形叠放,筷子从压。||取一小块,做成玫瑰花卷。||...
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