农业知识：红背菜的学名为红凤菜，是我国传统的山野菜，又叫红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等。其全草全年可采，鲜用或晒干食用。最近有网友议论红背菜致癌，那么， 红背菜致癌是真的吗 ？ 一、红背菜致癌是真的吗 红背菜致癌是...

农业知识：红凤菜是过去人们常采食的一种野菜。又叫补血草。它有补血的作用，主要吃地上部分。野菜很好吃，但现在人们认识到它的营养价值，开始自己种植和供应。栽培有其独特的过程和需要注意的问题。现在我们来介绍一下它的...

农业知识：红凤菜是我国农村传统的山菜。在台湾也叫补血菜。它的整个草可以全年收割，新鲜食用或晒干。不过，据网上消息称，红凤菜中含有一种名为“吡咯里西啶生物碱”的物质，具有肝毒性。该物质的含量和毒性剂量尚不清楚。现...