红参炖鸡的适宜人群和禁忌人群
红参是人参的熟制品,一般认为其在补虚方面强于白参。日常用红参搭配鸡肉炖煮熬汤,为滋补养身佳品,其滋味鲜美,营养丰富,食用具有健脾养胃、安神补脑、补气血、补肾助阳等功效,非常适合老人、久病体虚者、头晕眼花等人群食补...
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