红油口水鸡家常做法
1、备好食材:土鸡,姜片,大葱段;土鸡用清水浸泡片刻,去除血水后,洗净。2、煮锅里加入适量清水,放入土鸡,2片姜片,大葱段,料酒,大火煮开后再用中火煮15分钟,然后关火焖10分钟。3、煮鸡肉的同时,可以先处理姜蒜:剩余的...
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