红烧平菇的做法
1、准备食材：平菇500克、猪肥瘦肉80克、大蒜3瓣、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉少许、绍酒1勺、酱油1勺、色拉油适量。2、平菇去柄，撕成条后洗净备用。3、蒜切片。4、肥猪肉和瘦猪肉分别切成片，装盘备用。5、锅中...
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