红烧肉要怎么做
1、准备材料：带皮五花肉、大料、桂皮、姜、老抽、盐、糖。2、五花肉切块，姜切片准备好放一边备用。3、锅中放油，炸大料和桂皮，小火炸出香味。4、放入五花肉，大火炒至变色后，再煸炒至出油。5、放入老抽、糖、盐翻炒一会上色...
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