红烧茄子怎么做最好吃
1、食材：茄子一个，酱料一碗，花生油适量。 2、把茄子洗一下切成一节节的，放在盘子里备用。 3、再把每节破开分成二面，再在皮子上打花。打花是为了好入味。 4、锅里倒多一点油，开始煎茄子。茄子很吃油，要倒多多的油才能...
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