红焖笋干
1、笋干提前泡发。2、锅中倒水烧开,放入笋干煮20分钟。3、捞出笋干沥干,切块。小葱切段,姜切丝,蒜切末,红干辣椒切成小段。4、锅中油热,放姜、蒜、干辣椒爆香,放入笋干翻炒。5、加入清水、糖、老抽、生抽和盐,盖上盖子焖烧。...
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