红糖鸡蛋羹的做法
1、材料:土鸡蛋1只、红糖2勺、大核桃仁5个、温水适量。2、土鸡蛋搅打均匀;3、加入红糖,继续搅打至没有糖颗粒为止;4、加入蛋液3-4倍温水,轻轻搅拌均匀(这时候不要用力打,会起很多泡);5、盖上保鲜膜入热水锅蒸8-10...
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