纯肥肉怎么做好吃不腻
1、准备用料。肥猪肉、青蒜、辣椒、花生油。2、将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,每块重100克。3、将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5小时。4、再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀。5、将...
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