经典凉拌菜的做法大全
1、凉拌芦笋。材料：芦笋400克、白糖75克，香醋30克，精盐、味精、麻油各适量。做法：芦笋切成薄片，在滚水中稍氽即捞出，沥干水分。加白糖、香醋、盐、味精，浇上麻油，拌匀即可。2、蒜泥蚕豆。主料：蚕豆250克。调料：大蒜...
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