经典宫保鸡丁的做法
1、原料：鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。2、食材：鸡腿、花生等。3、辣椒面放锅里，另起锅，烧油七成热，取一半一勺...
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