罐肠的做法
1、原料:猪大肠、糯米、虾米、卤肉、咸蛋黄、肉沫、香菇、眉豆、青蒜、料酒、生抽、盐、老抽、十三香、油。 2、猪大肠外面用盐和生粉洗干净。灌水,看哪里有破洞,就从哪里截断。 3、分成几段的大肠,往里面加盐和生粉,用...
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