羊肉抓饭的家常做法
1、主料:羊肉2斤、大米1.5斤;辅料:胡萝卜4根、葡萄干2大匙、洋葱1头;调料:色拉油适量、食盐2茶匙、孜然1.5茶匙、水适量。2、羊肉洗净切块。3、洋葱切条,胡萝卜切大块。4、米中加入水,盐,泡至少2小时。5、锅中放...
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