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羊肚菌表面有些白的是能吃的。这种晒干的羊肚菌，长白色很常见，洗干净就能吃。羊肚菌生长环境各菌株间是有区别的，但大体来看，多生于山区，...

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羊肚菌通常在3-4月之间采摘，但大多是在早春的时候成熟，少数也会在秋季8-9月份之间成熟。采摘时，尽量选在晴天的早上或者是阴天进行，同时...

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羊肚菌的保质期是多长时间要根据保存方法来判断。如果放进保鲜袋里，贮藏在冰箱冷藏层，大约可以保存5~7天。若放进保鲜袋后贮藏在冰箱冷...

竹荪：形状略似网状般的干白蛇皮，具有深绿色的菌帽、雪白色的圆柱状的菌柄和粉红色的蛋形菌托，在菌柄的顶端有一围细致洁白的网状裙从菌...

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羊肚菌可以用炒、炖、煲的方法加工并食用，比如我们可以把清洗干净的羊肚菌和爆香过的葱、姜、蒜一起翻炒制成清炒羊肚菌。或者把处理...

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新鲜的羊肚菌可以保存3-5天。羊肚菌属于食用菌，一般在常温下容易发生变质，所以放在阴凉通风处可以保存3天左右，而放在冰箱中的羊肚菌，能...

野生羊肚菌一般长在海拔约2000-3000米的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中，松属、榜属、栎属等树林下，多生长在阔叶林地上及路旁，单生或群...

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羊肚菌又叫羊蘑、羊肚菜、草笠竹等，是马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其营养价值丰富，含有多种人体必需的氨基酸，一般以个大为优，圆...

1、羊肚菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10厘米，宽3-6厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形，宽4-12毫米，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。2、柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，...

1、首先需要在正规渠道购买有保障的菌种，才可以保证种出高品质的羊肚菌。 2、根据当地的气温条件合理的安排种植时间，例如在华北地区种植，一般是在9月份左右开始。 3、栽培羊肚菌的营养袋原料一般可以用木屑、玉米芯、...

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