肉丝怎么做好吃
1、用料:里脊肉500克；大葱适量；豆腐皮2张；甜面酱20克；料酒10克；盐5克；生粉少许；老抽适量；白糖20克；鸡精5克。 2、把里脊肉切丝，放入水中清洗。 3、把大葱切成细丝备用。 4、把肉丝挤干水分。 5、...
1.水芹切段，红椒切丝，姜切丝，蒜切片，猪里脊切丝，加入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛出待用。3.锅中留底油，放入姜丝、蒜片煸出香味，放入芹菜、红椒丝炒至断生...
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